ワイン

• 2020年2月4日
• 2020年2月4日

ワイン会と獺祭と

想像してみてください。 ピザの美味しいレストラン。 注文したピザが竈で焼かれている頃、テーブルにはピクルスやフォカッチャ、特製テリーヌに生ハム、お洒落なカナッペが所狭しと並べられています。 そして目の前のグラスには、きめ細やかな泡が立ちのぼる透明な液 […]

• 2014年9月4日

久しぶりのワイン話☆ボージョレ・ヌーヴォー編

まだまだ日中は暑いものの、朝晩の風は爽やかで、秋の気配も感じられるようになってきた気がします。 こんな日が幾日か続き、ある時ふと蝉の声が止み、見上げた空が高くなったのに気づいた瞬間が好きです。 寂しいような、落ち着くような、不思議な気持ちになるもので […]

• 2014年2月27日

新しいビール

まだ授乳中なので、基本的に禁酒中な私ですが、久しぶりに飲みました 一杯目からワインにいきたいところでしたが、初めは主人が帰りにコンビニで一本買ってきた、飲んだことのなかったエビスを飲むことに 一口飲んでびっくり なにこれフルーティー 私が飲んだビール […]

• 2014年2月12日

百薬の長(･∀･)

お酒を毎日適量飲む人は、全く飲まない人より、死亡率が低下する。 けれど、毎日大量に飲む人やアルコール依存症患者では死亡率が極端に高くなる。 グラフにすると、アルファベットの“J”の形になるため、“Jカーブ効果”と言われます。 ご存知の方も多いかと思い […]

• 2013年11月5日

牡蠣解禁という事で♪

昨日は我が家で今シーズンの生牡蠣解禁日となりました こんな日くらい～と、私も赤ちゃんには母乳でなくミルクをあげる事にして、久々に飲むことに 牡蠣は主人が仕事帰りに買ってきてくれるので、私は残りの料理と、それからワインの準備～と、これでも一応ソムリエの […]